PROCESSER - IQF-frysning

Air Liquide erbjuder gaser och teknologier som hjälper dig som jordbrukare att förbättra kvaliteten och produktiviteten inom en rad olika områden. Vi har t ex utvecklat lösningar för skydd av spannmål från skadeinsekter med hjälp av koldioxid, atmosfärskontroll i växthus och förpackning av jordbruksprodukter i modifierad atmosfär.

Air Liquide levererar gaser, tjänster och teknologier för kylning, frysning och förpackning så att du kan öka din produktivitet och bevara kvaliteten på nästan alla typer av processade livsmedelsprodukter. När det gäller livsmedelsprocesser är säkerhet, effektivitet och produktkvalitet lika viktiga fokusområden som smak och utseende på livsmedlet.

Air Liquide erbjuder lösningar för olika typer av kyltransporter med torris eller koldioxidsnö. Att transportera livsmedel, d v s allt från gourmetglass till färdiglagade rätter, med en obruten kylkedja kräver precision. Kyltransporten måste ta hänsyn till transportsträckan, typ av livsmedel och omlastningsperioder.